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Questions fréquemment posées
- Publié par : Service Clients
Notre équipe client a compilé les questions fréquemment posées et fourni des réponses simples.
Contrôle qualité
Nous mettons en œuvre un système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) rigoureux, couplé à des BPH (Bonnes Pratiques d’Hygiène) strictes.
Notre approche intègre une surveillance des PCC (Points Critiques de Contrôle) à chaque étape de la chaîne de production, de la réception des matières premières à la distribution finale, assurant ainsi une maîtrise optimale des risques microbiologiques, chimiques et physiques.
Notre processus de sélection des ingrédients repose sur une évaluation multifactorielle des fournisseurs, incluant des audits de conformité.
Nous procédons à des analyses microbiologiques et mettons en place des fiches techniques détaillées, garantissant la traçabilité ainsi que la conformité aux spécifications organoleptiques et nutritionnelles requises.
Nous sommes convaincus que la sécurité sanitaire des aliments ne se négocie pas et que la qualité de nos plats doit être irréprochable.
Nous appliquons un système de management de la sécurité des aliments. Ce système englobe une analyse des dangers, une gestion des programmes prérequis opérationnels, et un plan de maîtrise sanitaire robuste, assurant une approche préventive et systémique de la sécurité alimentaire.
Nos contrôles incluent des analyses microbiologiques régulières (recherche de pathogènes tels que Listeria monocytogenes, Salmonella spp., E. coli O157:H7), des contrôles physico-chimiques (aw, pH, température), et des évaluations organoleptiques.
Nous utilisons également des techniques de bioluminescence ATP pour vérifier l’efficacité de nos procédures de nettoyage et désinfection (TACT : Température, Action mécanique, Concentration, Temps).
Oui, nous avons une équipe de contrôle qualité QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) qui est composée de spécialistes certifiés en sécurité alimentaire.
L’équipe s’assure que tous nos plats répondent aux exigences les plus élevées en matière de santé et de sécurité sanitaire des aliments.
Nous mettons en œuvre une approche systémique de gestion de la qualité, axée sur l’amélioration continue et l’optimisation des processus d’affaires.
Notre méthodologie vise à réduire la variabilité intrinsèque de nos opérations tout en maximisant l’efficacité.
Cela inclut des éléments clés tels que :
- Le contrôle statistique des processus pour surveiller et analyser la stabilité de nos opérations en temps réel.
- Des revues de performance périodiques basées sur des cycles qui facilitent l’identification proactive des opportunités d’amélioration.
- L’implémentation d’outils d’amélioration continue innovants.
Cette approche holistique nous permet de maintenir un niveau de qualité constant tout en favorisant une culture d’excellence opérationnelle au sein de notre organisation.
Notre processus de sélection des fournisseurs repose sur une évaluation approfondie de plusieurs critères clés. Nous recherchons des partenaires qui partagent notre engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire.Nos critères incluent :
- La capacité du fournisseur à respecter des normes de qualité élevées.
- Leur adhésion à des pratiques de sécurité alimentaire reconnues.
- La fiabilité de leurs systèmes de traçabilité.
- Leur capacité à fournir des produits conformes à nos spécifications.
- Leur engagement envers des pratiques éthiques et durables.
Nous évaluons régulièrement la performance de nos fournisseurs pour assurer une amélioration continue de notre chaîne d’approvisionnement. Cette approche nous permet de maintenir la qualité et la sécurité de nos produits tout au long de notre processus de production.
Nous sommes toujours ravis de répondre à vos questions et de vous fournir des ressources supplémentaires si besoin. Discutez avec nous.
Carte Cantine
Le service de Carte Cantine vous propose un moyen simple d’ajouter de l’argent sur votre compte, qui peut ensuite être utilisé pour acheter n’importe quel produit sur notre site.
Cela fonctionne comme de l’argent liquide, vous pouvez donc acheter ce que vous voulez, quand vous le souhaitez.
Il existe plusieurs manières de recharger votre Carte Cantine. Vous pouvez ajouter des fonds directement sur votre compte via notre site Web ou par l’intermédiaire d’un revendeur agréé.
Un bonus de rechargement est une offre promotionnelle qui récompense nos clients lorsqu’ils ajoutent de l’argent à leur compte.
En règle générale, un bonus de rechargement offrira un pourcentage du montant ajouté sous forme de bonus, ce qui en fait un moyen simple de réaliser des économies supplémentaires.
Vous pouvez consulter votre solde en visitant la section Mon Compte sur lacantineafricaine.com.
Pour échanger votre solde contre un produit, ajoutez simplement l’article désiré à votre panier comme d’habitude.
Au moment de passer à la caisse, sélectionnez “Carte Cantine” comme mode de paiement.
Non, votre solde inutilisé n’expire pas et restera disponible sur votre compte tant que votre compte reste actif.
Si le montant de l’achat dépasse le solde de la Carte Cantine, dans ce cas, le solde restant doit être payé avec un autre mode de paiement, comme une carte de crédit.
Lorsque vous rechargerez votre Carte Cantine, votre cote de crédit ne sera en aucun cas affectée.
Nous utilisons uniquement un système sécurisé qui vérifie votre numéro de téléphone ou votre adresse électronique pour ajouter des fonds sur votre compte.
Aucune vérification de solvabilité n’est associée à ce service, votre pointage de crédit ne sera donc pas affecté.
Non. Aucun intérêt ni aucun autre frais ne sont appliqués à votre compte. La Cantine Africaine s’engage à vous offrir la meilleure expérience d’achat possible, et cela inclut de ne pas facturer d’intérêts sur le solde de votre compte.
Que vous économisiez pour un achat ou que vous gériez vos dépenses, vous pouvez le faire sans souci.
Oui, ce service est entièrement sécurisé. La Carte Cantine offre un environnement d’achat sécurisé ; c’est pourquoi nous utilisons les outils les plus puissants et les protocoles de sécurité les plus récents.
Pour garantir la sécurité de vos informations personnelles, nous utilisons la même technologie de sécurité robuste que celle utilisée par les grandes banques, notamment des pare-feu hautes performances, un cryptage 256 bits de pointe (SSL) et un protocole de sécurité de la couche de transport (TLS).
La Carte Cantine n’est pas remboursable et ne peut pas être échangée contre de l’argent.
Tout solde restant après l’achat sera conservé sur votre compte pour une utilisation ultérieure. N’oubliez pas que vos fonds n’expireront jamais.
EXPÉDITION ET LIVRAISON
Oui, nous le faisons. Nous prendrons en charge tous les frais d’expédition standard pour les commandes supérieures à 10 000 Francs CFA.
Nous vous remercions de votre patience et nous nous excusons pour tout retard.
Nous livrons généralement 96,4 % des commandes à temps, mais il peut parfois y avoir des retards.
Gardez un œil sur votre email ou votre téléphone pour les mises à jour de livraison. Sinon, vous pouvez toujours nous contacter.
Oui. Une fois votre commande prête à être expédiée, vous recevrez un e-mail avec un numéro de suivi.
Veuillez vous assurer de nous avoir fourni votre adresse e-mail correcte lors du processus de paiement.
Si vous n’avez pas saisi une adresse e-mail valide, discutez avec nous immédiatement pour éviter tout retard.
- Appuyez sur le menu (en haut à droite de l’écran).
- Faites défiler vers le bas et sélectionnez > modifier l’adresse. * Si vous n’êtes pas connecté, un message vous invitera à le faire.
- Vous aurez deux options : “Adresse de facturation” et “Adresse de livraison”. Allez à “Adresse de livraison” et sélectionnez > modifier.
- Saisissez les informations requises et appuyez sur > enregistrer l’adresse.
- Félicitations ! Votre nouvelle adresse de livraison est désormais enregistrée.
Si votre commande n’a pas été livrée, contactez-nous immédiatement. Un remboursement ou une re-livraison sera organisé.
COMMANDE & PAIEMENT
Vous pouvez passer commande par téléphone, sur notre site web, via notre application mobile, ou en magasin, sous réserve de disponibilité.
Nous acceptons Carte Cantine (en ligne uniquement), Prêt Cantine, carte bancaire, Orange Money, Moov Money, et virement bancaire, sous réserve de disponibilité.
Contactez notre service client pour une assistance immédiate en cas de difficulté avec le paiement.
Non, la Carte Cantine est utilisable uniquement pour les achats en ligne.
Oui, vous pouvez combiner plusieurs méthodes, y compris votre solde de Carte Cantine.
Non, il n’y a pas de frais supplémentaires pour les paiements en ligne.
Les factures peuvent être téléchargées depuis votre compte en ligne ou demandées auprès du service client.
Les paiements sont traités instantanément, mais des délais peuvent s’appliquer selon le mode de paiement choisi.
REMBOURSEMENTS ET RETOURS
Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, les plats préparés ne peuvent pas être retournés.
Si votre commande ne correspond pas, contactez immédiatement notre service client ou le point de vente pour une solution rapide.
Les remboursements sont possibles uniquement en cas d’erreur avérée de notre part, telle qu’un plat incorrect ou non conforme.
Non, nous n’offrons pas de remboursements en espèces. En cas de problème, nous vous proposerons soit un remplacement du produit, soit un bon d’achat à utiliser plus tard.
Le délai de remboursement dépend du moyen de paiement utilisé. Les remboursements sur carte bancaire peuvent prendre jusqu’à 30 jours ouvrables.
Pour les remboursements sur la Carte Cantine, le délai est de 5 jours ouvrables.
Pour plus d’informations sur notre politique de retours et remboursements, veuillez consulter notre page dédiée : Politique de retours et remboursements.
Assistance concernant votre compte
Connectez-vous à votre compte via notre site web ou l’application mobile en utilisant votre adresse e-mail et mot de passe.
Cliquez sur « Mot de passe oublié » sur la page de connexion et suivez les instructions pour réinitialiser votre mot de passe.
Accédez à « Mon Compte » et modifiez vos informations directement dans votre profil.
Signalez immédiatement toute activité suspecte à notre service client pour sécuriser votre compte.
Pour fermer votre compte, contactez notre service client qui vous guidera dans le processus.
Travailler pour nous
La Cantine Africaine est plus qu’un simple lieu de travail : c’est une famille où la diversité est célébrée, et chaque employé est encouragé à exprimer sa personnalité unique.
Nous offrons un environnement de travail inclusif et motivant, où la contribution de chacun est valorisée.
Vous pouvez postuler facilement en ligne sur notre site web, où toutes nos offres d’emploi sont mises à jour régulièrement.
Vous avez également la possibilité de vous rendre directement dans l’un de nos points de vente pour déposer votre candidature en personne.
Nous recherchons des individus passionnés, fiables, et prêts à s’engager dans un environnement dynamique.
Les qualités que nous valorisons le plus incluent l’enthousiasme, la ponctualité, et la capacité à travailler en équipe.
Nous croyons que les compétences peuvent être apprises, mais l’attitude et l’engagement envers nos valeurs sont essentiels pour réussir chez nous.
Notre culture de travail repose sur des valeurs fondamentales telles que l’intégrité, le respect, et une attitude positive.
Nous encourageons nos employés à travailler en équipe, à s’entraider et à contribuer à un environnement de travail harmonieux.
La Cantine Africaine valorise l’engagement communautaire et le développement personnel, offrant un espace où chaque employé peut se sentir écouté, respecté, et soutenu dans son parcours professionnel.
En travaillant à La Cantine Africaine, vous bénéficiez de nombreux avantages, y compris des repas à prix réduit, un programme de formation continue pour améliorer vos compétences, et des opportunités d’avancement professionnel.
Nous croyons en l’importance de récompenser les efforts de nos employés et nous offrons un cadre de travail stimulant où chacun peut grandir et évoluer.
À La Cantine Africaine, la sécurité sanitaire des aliments est une priorité absolue.
Nous suivons des normes strictes et offrons une formation régulière à nos équipes pour garantir que tous les plats servis respectent les plus hauts standards de qualité et d’hygiène.
Chaque employé joue un rôle crucial dans le maintien de ces standards pour protéger la santé de nos clients.
Le service client est au cœur de notre activité. Nous attendons de nos employés qu’ils soient accueillants, attentifs, et qu’ils offrent un service rapide et de qualité.
Chaque interaction avec un client doit refléter notre engagement envers l’excellence.
Nous sommes toujours ravis de répondre à vos questions et de vous fournir des ressources supplémentaires si besoin. Discutez avec nous.
À propos de nous contacter
Attendre une réponse peut être frustrant, c’est pourquoi nous nous efforçons de fournir des réponses rapides lorsque cela est possible.
Selon la complexité ou l’urgence de votre demande, la plupart des questions reçoivent une réponse dans un délai maximum de 48 heures.
Si vous avez des questions sur un aliment ou un service spécifique proposé sur l’un de nos sites ou applications, nous nous efforcerons de répondre à toute question que vous vous posez dans les plus brefs délais.
C’est généralement dans les 24 heures pendant les jours ouvrables.
Mais selon la complexité de la question, cela peut prendre jusqu’à 48 heures dans certains cas.
Si vous souhaitez devenir un fournisseur, veuillez contacter notre département Achats et Logistique pour discuter des possibilités de collaboration.
Il est important de noter que tous nos fournisseurs doivent être des entreprises légalement constituées et certifiées.
Nous accordons une grande importance à la qualité et à la conformité de nos partenaires pour garantir la sécurité et la satisfaction de nos clients.
Si vous rencontrez un problème, veuillez contacter immédiatement notre Service contrôle qualité et sécurité des aliments.
Fournissez autant de détails que possible pour accélérer le processus.
Oui, nos équipes des Services clients et numériques sont là pour vous aider à utiliser nos plateformes et applications. N’hésitez pas à les contacter pour une assistance.
Notre ambition est d’offrir une cuisine moderne accessible à tous, en vous garantissant des plats savoureux préparés avec le plus grand soin. Nous célébrons la richesse et la diversité des traditions culinaires, en apportant une touche unique à chaque recette. Une attitude positive est au cœur de notre service : chaque sourire et chaque geste visent à enrichir votre expérience. Nous valorisons la diversité et l’inclusion, veillant à ce que chaque client se sente accueilli et apprécié, quelle que soit son origine sociale.
Notre ambition est d’offrir une cuisine moderne accessible à tous, en vous garantissant des plats savoureux préparés avec soin et propreté. Une attitude positive est au cœur de notre service : chaque sourire et chaque geste visent à enrichir votre expérience. Nous veillons à ce que chaque client se sente accueilli et apprécié, quelle que soit son origine sociale.
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Nous nous engageons fermement à respecter les règles d’hygiène et de propreté les plus strictes.
